Стоимость заказа: 0.00 ₽
Оформить заказСтоимость заказа: 0.00 ₽
Оформить заказ
В процессе изготовления сяочжуны проходят операцию, которая называется «го хун го» или «прохождение красного котла». Это короткий, но интенсивный прогрев, 2-3 минуты при 200 °С. Благодаря ему сяочжуны имеют характерный цвет листа и «огненный» вкус. Слова Чжэн Шань — «настоящие горы» — это указание на то, что чай произведён в оптимальном для этого сорта месте. Традиция изготовления сяочжунов насчитывает более пяти сотен лет.
Аромат: сладкий, карамельно-медовый, хлебный, ванильно-коричный.
Вкус и послевкусие: яркий, плотный и сочный, чуть вяжущий, с приятными карамельно-медовыми оттенками. С каждым проливом вкус раскрывается волнами, от мягкого и нежного в начале до яркого, терпкого и крепкого в середине чаепития.
Действие: прекрасно согревает, тонизирует, повышает работоспособность.
Кофейни YAGODA в Санкт-Петербурге
Согласие на обработку персональных данных | Положение о возврате денежных средств | Пользовательское соглашение
ООО «ЯГОДА» Copyright © 2024
